Juan Carlos Martínez Beltrán, nuevo dueño y gerente del icónico asador Xixario en Orio (Guipúzcoa), ha sabido respetar la tradición culinaria y la identidad de este emblemático restaurante, al tiempo que ha mejorado notablemente su terraza exterior y zona de parrilla, con la instalación de un conjunto de tres Pérgolas Bioclimáticas, una Pégola de lona tensada, seis Wind Screen con sistema ZIP y una Cortina de cristal corredera Iras.
Gracias a esta instalación, la amplia terraza ha ganado en confort y bienestar para sus clientes, quienes siguen disfrutan de la buena cocina de Xixario, ahora de una forma más confortable.
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