Le chef basque, aux 8 Étoiles Michelinen plus de celles obtenues dans ses restaurants de Lasarte, Barcelone et Ténérife, n’est pas seulement un habitué des principaux médias de communication du pays; c’est aussi le chef le plus étoilé d’Espagne depuis que la marque française a commencé à éditer son guide, il y a 118 ans.
Lors de la présentation de Berasategui, au siège de l’entreprise à Sax, les employés ont pu partager une journée d’échange avec le nouvel ambassadeur, ils ont ainsi pu lui montrer l’élaboration des systèmes de protection solaire, qui ont tant de succès dans le monde de l’hôtellerie.
Pour reprendre les paroles de Pedro Giménez Barceló, directeur de Giménez Ganga, « Martín représente parfaitement les valeurs que nous voulons véhiculer. Il prend soin de chaque détail dans son travail, il recherche toujours l’excellence dans ses produits et il est honnête et proche de ses clients. Nous ne pouvions pas rêver d’un meilleur ambassadeur. »
Avec ce nouveau partenariat, l’entreprise entend continuer à promouvoir l’implantation de ses systèmes de protection solaire dans un secteur où, depuis des années, elle fait office de référence: l’industrie HCR (Hôtellerie, Cafétéria, Restauration)
Un accord qui réunit, dans un seul projet, tout le savoir-faire d’une tradition familiale qui éblouit le monde depuis des décennies.
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