No panorama gastronómico atual, ninguém consegue ofuscar Martín Berasategui, o chef espanhol mais premiado e com mais estrelas Michelin no seu armário de troféus.
Não podemos, nem queremos ofuscá-lo, mas podemos dizer que somos a sua sombra!
Porque Martín Berasategui confia na sombra das nossas soluções de Proteção Solar para garantir o conforto e o bem-estar dos seus clientes.
Soluções que contribuem para a criação de espaços únicos da gastronomia nacional, como os seus prestigiados restaurantes, espalhados por toda a geografia nacional e internacional.
Hoje vamos parar num dos templos gastronómicos mais singulares e autênticos do chef basco, El Txoko de Martín, situado na luminosa cidade de Palma de Maiorca (Ilhas Baleares).
Quando se entra no El Txoko de Martín, descobre-se um restaurante feito de materiais nobres como a madeira, decorado com pinturas, vitrais e motivos bascos, fundidos com um estilo moderno.
Um dos espaços mais mágicos e procurados pelos comensais é o seu grande terraço, situado no coração da Plaça del Port, na capital das Baleares. Um local único para desfrutar da cidade e do seu bom tempo, degustando um dos melhores menus do momento.
Para que a estadia dos hóspedes seja o mais cómoda possível e para que possam desfrutar plenamente dos sabores mágicos e da experiência gastronómica que Martín Berasategui oferece, o nosso amigo contou com a proteção solar dos nossos Toldos, uma solução simples e funcional para controlar a incidência da luz e do sol e sombrear todo o tipo de espaços.
Entre a vasta gama de modelos disponíveis, os projetistas de El Txoko de Martín optaram pelo toldo Zeres, um modelo monobloco, capaz de se adaptar a dimensões especiais sem qualquer problema.
Uma solução ágil, eficaz e fácil de instalar, com ótimos desempenhos para todos os tipos de fachadas, mesmo as dos restaurantes mais exigentes como este.
O seu mecanismo articulado permite uma proteção total e o seu tecido pode ser facilmente enrolado para cima ou para baixo. Neste caso, foi escolhida uma cor verde, que complementa o design interior.
Trata-se de uma solução muito funcional e versátil, graças ao seu sistema de braços cruzados, que permite uma saída ótima em espaços onde não é possível ter uma linha larga.
O modelo de toldo Zeres oferece uma maior durabilidade e resistência, graças a vários suportes de apoio aos quais é ancorado o conjunto autoportante. Duas qualidades a ter em conta no setor da restauração, especialmente em zonas costeiras tão importantes para o turismo como Palma de Maiorca.
Mais uma oportunidade para valorizar os espaços mais exclusivos com as nossas soluções de proteção solar.
